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重拳出击!日照这样整治校园周边食品安全问题
来源:[日照商界网]   发布日期:[2019-3-24]

日照重拳出击,整治校园周边食品安全问题

校园200米范围的劣质食品全清

  为全面贯彻落实国家和省校园食品安全工作会议精神,3月20日,市食安办召开全市校园食品安全工作专题会议,对我市学校食品安全专项整治工作进行了安排部署,进一步明确和强化责任,切实加强校园食品安全工作。

  按照《全市校园食品安全整治工作方案》,我市从即日起至4月18日,以校园及其周边200米范围为重点区域,以学校食堂、校园及其周边小作坊、食品超市、餐饮服务单位、食品摊点、校外托管机构、集体用餐配送单位为重点进行专项整治,全面核查食品经营者经营资质,认真检查食品原料情况,坚决取缔查处无证无照食品经营户,清理或规范不符合食品经营条件、标准和相关要求的食品经营者,做到不留死角、不存盲区。

  专项整治过程中,日照市市场监管局将加大对校园及周边“三无”食品、假冒伪劣食品的打击力度,变“被动应对”式监管为“主动预防”式监管,为学生营造健康的饮食环境;市教育部门按照“学校办食堂、学校管食堂”原则,严格落实校方食品安全管理主体责任,特别是校长、园长食品安全“第一责任人”责任,强化软硬件建设,切实规范食堂管理,抓好学生食品安全教育;市卫生健康部门加强学校食源性疾病监测报告,做好食品安全事故流行病学调查和医疗救治,引导学生养成健康、绿色的饮食习惯,确保学生“舌尖上的安全”。

  通过开展专项整治工作,进一步增强学校(托幼机构)食堂及周边食品经营单位的食品安全意识,夯实食品安全责任,促进学校(托幼机构)食堂及周边食品经营单位实施规范化管理,力争使学校食堂厨房亮化年内达到80%以上,超过全国70%的指标;校园食品安全工作在全省创出亮点经验,整体走在全省前列。

(日照报业全媒体记者 王路平) 

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